毎日のお弁当お疲れ様です！
少しでも簡単に早く作りたい毎日のお弁当。
でも冷凍食品ばかりでは、やっぱり飽きもくるし・・・
超簡単で喜んでもらえるおかずシリーズ始めました！
お弁当のおかずのヒント 簡単で早いお肉のおかず
・焼くだけで大喜びの豚バラ
厚めの豚バラ肉は、塩コショウして焼くだけで、絶品おかずになります。
キャベツを炒めて焼肉のたれで味付けし、ご飯の上にのっければ、豚キャベ丼に。
・ウインナーのケチャチーズ
一口大のウインナーを炒め、ケチャップで味付けし、粉チーズをふるだけ。
・ベーコンとにんじんのソテー
にんじんとベーコンを一口大に切り、炒めてみりんとしょうゆと砂糖で味付けします
お弁当のおかずのヒント 簡単で早い野菜のおかず
緑や赤の野菜は彩りにも重宝するので、我が家はキープ食材として、
ほうれん草や小松菜、インゲンやチンゲン菜・プチトマトなどをどれか
野菜室に入れておくようにしています。
ここに書いているおかずは、まとめて作って小分けして冷凍しておけば
お弁当に入れるときにはチンするだけですよー！
・ほうれん草のごまあえ
ほうれん草を根元を先に入れてゆで、水にさらしてしぼります。
一口大に切ったら、しょうゆとごま、少しのお砂糖であえるだけ。
小松菜やインゲンでもいけます。
・小松菜のソテー
小松菜を一口大に切り、油で炒めたら、めんつゆで味付け
味付けバリエーションとして、めんつゆのほかにケチャップ、ゴマドレなど
でもO.K.
小松菜ではなくインゲンやチンゲン菜でもいけます
・きゅうりの浅漬け
前夜に浅漬けの素につけておいたきゅうりを入れるだけ！
浅漬けの素がなければ塩だけでも！
塩昆布につけておくのも美味しいです。
大根やにんじんでもいけます
超ラク弁当！ 超簡単でおいしいおかずのっけご飯
・真似してみよう！ほっともっとの牛キャべ丼
牛の薄切り肉と一口大に切ったキャベツを炒めて、焼肉のたれをからめ
ご飯にのせるだけ！
・豚しょうが焼き丼
たまねぎを薄く切り、豚薄切り肉と炒め、めんつゆとチューブ生姜で味付け。
ご飯にのせるだけ！
・超簡単時短オムライス
ウインナーを一口大に切り、ミックスベジタブルと一緒に炒めてご飯を混ぜて
塩コショウで味付けし、お弁当箱に入れます。
薄焼きたまごを焼いて、ご飯の上にのっけたらケチャップをかけて完成！
まとめ
おかずを作る暇もないようなときには、おすすめなのがお味噌汁です。
今は、かわいいお味噌汁ケースが売られていますので、朝食のお味噌汁
をいれてご飯を持っていくだけでもいけちゃうかも！
シリーズ化してます！↓
忙しい朝でもぱぱっとお弁当 簡単で超早いおかずのヒント2
