玉ねぎを大量に消費するなら！　簡単レシピいろいろ玉ねぎの醤油漬け！

玉ねぎを大量にもらったけどどうしよう・・・

たくさんの玉ねぎを消費できるレシピってないかな？

玉ねぎの大量消費におすすめな簡単レシピをいろいろご紹介します！

玉ねぎ大量消費！2週間保存可能な玉ねぎの醤油漬け

まずとってもおすすめなのがこれ！
玉ねぎの醤油漬けです。

これを作っておくと、そのままでももちろんおいしいのですが、いろん
なレシピにアレンジできてとっても重宝しますよ。

我が家は子どもたちも大好きで、パクパク食べてくれますよ！

【2週間保存可能！玉ねぎの醤油漬けの作り方】

材料

玉ねぎ一個につき、醤油と酢は各50ミリリットル　ごま油大さじ2杯
です。個数が増えたら調味料も増量しましょう。

作り方

①玉ねぎをスライスします。スライスの厚みはお好みでどうぞ！

②①を流水に20分ほどさらします。

③よく水気を切ったら、保存容器にいれ、上記の調味料に漬け込み
ます。

④一晩おいたら完成。すぐに食べたいなら20分くらいつけても食べら
れます。

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このままでも十分おかずになりますよ。うちのだんな様はごはんにのっけ
て、七味をふり、マヨネーズをかけて食べるのが大好きです。

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玉ねぎ消費！　玉ねぎの醤油漬けを使った簡単レシピその１

玉ねぎの醤油漬けを使った超簡単レシピをご紹介します。

【お魚の南蛮漬け】

①玉ねぎの醤油漬けに砂糖を加えます。味の加減を見ながら、お好みの量
を足してくださいね。

②魚（あじ・タイなど）に塩コショウをふり、小麦粉を薄くまぶしたら、
油でカリッとから揚げにします。

③①の中に②で揚げた魚を、できれば熱いうちに漬け込みます。
よく漬かった玉ねぎを魚の上にのせておくとしみこみやすいですよ。
10分ほどつけこめば食べられますが、一晩おけば味が染みますよー！

【玉ねぎロールパン】

バター入りロールパンの真ん中を割り、玉ねぎの醤油漬けをはさむだけ！
パンにも合うんですよねー！

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【玉ねぎチーズトースト】

食パンにマーガリンを塗り、玉ねぎの醤油漬けをのせて、とろけるチーズ
をのせましょう。トースターで4分焼けば、これまた絶品です！

玉ねぎ消費！　玉ねぎの醤油漬けを使った簡単レシピその２

【白身フライ玉ねぎ醤油漬けのっけ】

①白身フライを揚げます

②玉ねぎの醤油漬けをのせるだけ！

【豪華！玉ねぎ冷ややっこ】

①お豆腐の上に玉ねぎ醤油漬けをのせます

②小口切りの小ねぎを散らしてマヨネーズをかけるだけ！

【玉ねぎサラダ】

①レタスを一口サイズに切ったもの、キャベツの千切り、キュウリの千切
り、一口カットしたトマトなど、準備できる生野菜を混ぜ合わせます。

②玉ねぎの醤油漬けをのせます。
お好きなドレッシングをかけてもおいしいです。

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まとめ

いかがですか？
玉ねぎの醤油漬けをストックしておくだけで、いろんなアレンジレシピが
楽しめます。

ぜひやってみてくださいね！